Manchmal brauchen wir unterwegs , bei der Arbeitet oder beim Sport einen leckeren Energie-Kick. Heute zeige ich Dir wie Du Energie-Balls selbst machen kannst. Zutaten: 15 eingeweichte Datteln (ohne Stein!) 250 g Haferflocken etwas Wasser von den eingeweichten Datteln ½ – 1 TL Zimt – optional, je nach Geschmack Kokosraspeln Zubereitung: Füge Deine Datteln, […]
Rezepte
Haferdrink – einfach selbst gemacht
Haferdrink ist eine tolle Alternative zu Milch. Sie schmeckt lecker und steckt voller guten Dinge die uns gut bekommen. Im Laden bezahlst Du für einen Liter zwischen 1,19 Euro – 2,79 Euro je nachdem welche Marke Du geschmacklich bevorzugst. Ich habe mich daran gewagt und kann Dir sagen, dass die selbst gemachte Variante natürlich wesentlich […]
Smoothie-Bowl
Ein Smoothie mal auf eine andere Art und Weise genießen. Ich konnte mir es zu beginn nicht wirklich vorstellen, aber diese Smoothie Variante ist einfach der Hammer. Probier es mal aus. Zutaten: 1 gekochte Süsskartoffel 1 gefrorene Banane 1 Tasse gefrorene Beeren 1 Tasse frische Heidelbeeren 1 Messlöffel veganes Proteinpulver 1 Esslöffel Leinsamen 1 […]
Beeren-Smoothie
Zur Zeit experimentiere ich mit Smoothie Kreationen. Sie sind extrem lecker, versorgen mich mit den nötigen Mineralstoffen und Vitaminen, sind schnell zubereitet und halten lange satt! Zutaten: 1 gefrorene Banane 1 Tasse gefrorene Beeren 1 Tasse frische Heidelbeeren 1 Esslöffel Leinsamen 1 Teelöffel „Super-Greens“ Pulver 1 Messlöffel veganes Protein-Pulver „Schoko“ 2 Tassen Haferdrink Zubereitung: Füge […]
Wraps- wunderbar wandelbar
Wraps gehen immer! Ob warm oder kalt, für die Arbeit oder Schule, als Zwischenmahlzeit oder um sich satt zu Essen. Außerdem sind Wraps toll um Reste zu verwerten. Schau nach was weg muss! Zutaten: In meinem Fall: Salatherzen in feine Streifen geschnitten Hummus Salatgurke Tomaten Sprossen Salz, Pfeffer Mais Tortilla Zubereitung: Bestreiche Deinen Fladen mit […]
Vegane Vesper-Platte
Könnt ihr euch noch an Brotzeitteller erinnern?! Diese kann man ganz toll „veganisieren“. Ausserdem ist so eine Vegane-Platte toll zum Reste verwerten. Meine Platte bestand heute aus Spinat Sauerkraut Curry-Karotten Aufstrich Veganer Käse Tomaten Salatgurken-Sticks Karotten-Sticks Hummus Orangen Trauben Nüssen Cracker/Brot Schaut einfach nach was euer Kühlschrank vergibt. Viel Spass beim Kreieren – über Fotos […]