Eine Anregung für den kleinen Hunger findest du im folgenden Rezept.
Zutaten:
- Brot/Baguette nach Wahl
- Salat nach Wahl
- Avocado, Salatgurke, Tomaten, Sprossen
- Aufstrich nach Wahl – in meinem Fall Hummus
- Salz, Pfeffer, Zitrone, geschälte Hanfsamen
- zusätzlich Obst und Gemüse nach Wahl zum Snacken.
Zubereitung:
Bestreiche Dein Brot/Baguette mit Deinem Aufstrich und belege dieses mit Deinem gewaschenen Salat und Gemüse.
Würze mit Salz und Pfeffer und gebe ein paar Spritzer Zitrone über die Avocado. Bestreue Dein Brot/Baguette noch mit geschälte Hanfsamen und richte Dein Brot/Baguette mit weiterem Obst und Gemüse an.
Lass es Dir schmecken.