Ich liebe Nudeln in allen verschiedenen Variation.
Zutaten:
- Vollkornnudeln
- 1 Dose/ 1 Päckchen Pizzatomaten
- je 1 TL Oregano, Zucker, Balsamico- Essig, Olivenöl, Gemüsebrühe
- Salz, Pfeffer, Chilli
- Avocado, Hanfsamen, Basilikumblätter
Zubereitung:
Setze das Nudelwasser mit etwas Salz auf und koche die Nudeln nach Anweisung.
Währenddessen bringe die Tomaten mit Oregano, Zucker, Balsamico- Essig, Olivenöl, Gemüsebrühe sowie Salz, Pfeffer und Chilli zum Kochen für ca 7. Minuten.
Evtl. musst Du die Soße noch etwas abschmecken.
Serviere Deine Nudeln mit der Soße und garniere mit Avocado, Hanfsamen und Basilikumblätter.
Lass es dir schmecken.