Wer Kokosnuss mag, wird diesen Smoothie lieben.
Zutaten
- 1 gefrorene Banane
- 250 ml Mandelmilch
- 250 ml Kokoswasser
- 60 g eingeweichte Cashewkerne (mit heißem Wasser übergießen und 30 Minuten stehen lassen, danach das Wasser abgießen)
- 30 g gehobelte oder geraspelte Kokosnuss
- 2 entsteinte Datteln
- 1 Teelöffel Maca Pulver
Zubereitung
gebe alle Zutaten in Deinen Standmixer und mixe diese für ca. 2-3 Minuten auf höchster Stufe. Danach gebe Deinen fertigen Smoothie in ein Glas und genieße ihn. Ich habe noch ein bisschen Zimt darüber gestreut – mmmmhhhhhh.